โซเดียม (Sodium, Na) เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาท กล้ามเนื้อ และการควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกายสัตว์เลี้ยง ทั้งสุนัขและแมว อย่างไรก็ตาม การได้รับโซเดียมที่มากเกินความต้องการ อาจเพิ่มภาระต่อไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะในสัตว์ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไตเรื้อรังหรือโรคหัวใจ ดังนั้นการทำความเข้าใจระดับโซเดียมที่เหมาะสม จึงมีความสำคัญทั้งต่อการผลิตอาหารสัตว์และการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับสัตว์เลี้ยง

 

ปริมาณโซเดียมที่ปลอดภัยกับสัตว์เลี้ยง ตามหลักฐานทางวิชาการ

ตามข้อมูลจาก FEDIAF ปี 2018 ได้มีการกำหนดปริมาณโซเดียมสูงสุดที่ถือว่าปลอดภัย (safe upper limit) ไว้ที่ 3.75 กรัมต่อพลังงาน 1,000 กิโลแคลอรี ME หรือประมาณ 0.375% DM (dry matter) โดยพบว่าอาหารบางชนิด โดยเฉพาะอาหารเปียก มีปริมาณโซเดียมเกินกว่าค่านี้ ซึ่งถือว่าเกินระดับปลอดภัยที่แนะนำ แม้จะยังไม่มีหลักฐานว่าก่อให้เกิดอันตรายเฉียบพลันทันที

ในขณะเดียวกัน NRC (National Research Council) ได้ระบุปริมาณโซเดียมที่ถือว่าปลอดภัย (safe upper limit) ไว้ที่ 15 กรัมต่อกิโลกรัม dry matter หรือประมาณ 1.5% DM โดยมีรายงานว่าจะเริ่มเกิดภาวะ salt toxicity (เดินเซ ชัก อาเจียน ท้องเสีย) เมื่อสัตว์ได้รับโซเดียมมากกว่า 20 กรัมต่อกิโลกรัม dry matter หรือประมาณ 2% DM

เมื่อเปรียบเทียบกับเกณฑ์เหล่านี้ หากอาหารมีโซเดียมในช่วง 0.5–1.0% DM จะถือว่าสูงกว่าความต้องการจริงหลายเท่า และเกินกว่าข้อกำหนดของ FEDIAF แม้จะยังไม่ถึงระดับที่ก่อให้เกิดพิษเฉียบพลันตามเกณฑ์ของ NRC ก็ตาม ดังนั้น แม้โซเดียมในระดับดังกล่าวจะไม่ทำให้เกิดอันตรายรุนแรงในทันที แต่ก็อาจไม่เหมาะสมสำหรับสัตว์ที่มีโรคไต โรคหัวใจ หรือภาวะความดันโลหิตสูง และควรหลีกเลี่ยงการได้รับในปริมาณนี้อย่างต่อเนื่องในระยะยาว

 

วิธีตรวจสอบปริมาณโซเดียม (Sodium) ในอาหารสัตว์เลี้ยง

1. อ่านฉลากโภชนาการ (Guaranteed Analysis / Nutritional Information) โดยบางสินค้าจะมีการระบุค่าโซเดียมเป็น %Dry Matter หรือ mg/100 kcal แต่หากไม่ระบุ อาจต้องดูใน ข้อมูลโภชนาการเชิงลึก (Nutritional Profile) ที่ผู้ผลิตหรือเว็บไซต์บริษัทได้ให้ไว้อีกที

2. ติดต่อผู้ผลิตหรือบริษัทอาหารสัตว์ เนื่องจากบางครั้งในถุงอาหารจะไม่มีระบุปริมาณโซเดียม แต่สามารถ ขอ “Typical Nutrient Analysis” จากบริษัทได้

โซเดียมเป็นแร่ธาตุจำเป็น แต่ต้องได้รับในปริมาณที่เหมาะสม การกำหนดค่า ขั้นต่ำ (minimum requirement) โดย AAFCO และ FEDIAF เป็นแนวทางสำคัญในการผลิตอาหารสัตว์เชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตาม คำว่า “อาหารเค็ม” ในสัตว์เลี้ยง ไม่ได้หมายถึงอาหารสำเร็จรูปที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน แต่หมายถึงอาหารที่มีการเติมเกลือหรือมีโซเดียมสูงเกินมาตรฐาน เช่น อาหารคนหรือขนมสัตว์เลี้ยงที่ไม่ได้ผ่านการควบคุมคุณภาพ การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้และเลือกอาหารที่ได้มาตรฐาน จึงเป็นหัวใจสำคัญในการดูแลสุขภาพไตและระบบทางเดินปัสสาวะของสัตว์เลี้ยง

อาหารสำหรับให้เสริม (Complementary feed) Delisci ELITE ทำมาจากเนื้อสัตว์คัดพิเศษ เกรดพรีเมี่ยม มีการใส่สารเสริม เช่น ทอรีน น้ำมันคริลล์ และสารเสริมบำรุงร่างกายที่ได้รับการจดสทธิบัตรนำเข้าจากต่างประเทศ ที่สำคัญไม่เติมเกลือ โซเดียมและฟอสฟอรัสต่ำ ไม่มีส่วนผสมของ By product ทำให้ย่อยง่ายและความน่ากินสูง มีหลายสูตรให้เลือก ได้แก่ All beef royale (เนื้อวัว), Seabass serenade (ปลากะพงเนื้อขาว), Maguro majesty with seafood bloom (เนื้อปลามากุโระ) และ Salmon sovereign mousse (มูสเนื้อปลาแซลมอน) เป็น Topping เพิ่มความอร่อยหรือคลุกกับอาหารเม็ดก็ได้ มายกระดับมื้ออาหารด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยม ให้เจ้านายตัวน้อยกันนะคะ